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이탈리안 티라미수 만들기

11주차 수업 - 밤식빵 및 마들렌 만들기

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수업일시 : 9월 26일(화)  수업시간 : 오후 2시 ~ 오후 7시 수업내용 : 떡갈비 만들기 #세종대학교 #미래교육원 #호텔외식경영전공 #한방

수업일시 : 10월 12일 (목)  수업시간 : 오전 9시 ~ 오후 2시 수업내용 : 쉬폰케이크, 파운드케이크 만들기

의 메뉴 달고나커피 만들기

이너 특강, 박춘화 명장님과 함께 하는 한복 특강, 댕기 만들기 체험, 패션화보 촬영이 진행되었습니다. 바쁘지만 즐겁고 유익한 시간을 함께 보낸 귀한 경험이었습니다. 2025 해봄

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세종대 미래교육원 컬리너리스쿨(SCIA), 이탈리아 무역관(ITA)과 이탈리아 식문화 및 프로그램 교류 업무… 16일 서울시 광진구 세종대 미래교육원 컬리너리스쿨에서 열린 ‘세종대학교-이탈... 세종대학교 세종컬리너리스쿨, 학과별 체험학습 ‘네 꿈을 펼쳐라’ 성료성료 세종컬리너리스쿨 학과별 체험학습 ‘네 꿈을 펼쳐라’에 참가한 한 학생이 요리 실습을 하고 있다. [사진 출처=세종... [디지털타임스]세종대 요리학교 세종컬리너리스쿨(SCIA), 이탈리아 출신 ‘파브리치오 페라리’셰프 수업 수강

computing)을 위한 HMD(Head Mounted Display) 기기인 Vision Pro를 공개하였고 자사 제품에서 제공되는 새로운 오디오 솔루션인 오디오 레이트레이싱(audio...자 주위에 물리적인 소리 효과들을 계산하여 현실적인 소리를 만들어 내는 기술이다. 즉, 청취자, 음원, 주변 환경(재질, 차폐, 방 크기 등)들과의 상호작용을 전부 고려하여서 현실과 같은 물리적인 소리가 만들어진다. 이 중 핵심 단계는 소리의 파형을 모델링하여서 청취자 주위에 물리적인 환경을 반영하게 해주는 사운드 전파이다. 이는 일반적으로 wave 기반... ray, beam, frustum 등을 이용하여서 음원, 청취자, 그리고 씬의 기하학적 정보 (geometry information of scene) 사이에 유효한 경로(path...드 트레이싱은 ray를 이용해 다양한 소리 효과를 만들 수 있다. [그림4]는 시간에 따라서 소리 효과들(direct sound, early reflection (ER), late

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