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함으로써 위생적이고, 현장 감각에 뛰어난 조리사의 능력을 개발한다. 이를 위해 본 교과목은 서양조리의 5가지 모체소스, 소스 만드는 법, 서양조리 요리용어, 기본 칼 및 프라이팬 사용... 조리기구의 위생, 소독과 세정 및 조리환경의 위생, 식품의 유통, 재료의 구입과 이용, 식단적성 등에 대해 학습한다. 조리준비단계에서 과정 중에 일어나는 변화 등에 관한 지식...어 호텔이나 외식산업에 있어서도 메뉴에 대해 소비자 입장에서 고찰해 볼 필요가 있다. 메뉴란 그 식당의 가장 기본적인 판매수단으로 상품의 내용과 가격이 기록되어 있어 고객... 따른 급식의 목표, 급식작업관리 및 구매 생산, 급식시설설비와 관리, 개인 ? 주방 ? 식기 ? 집기류 ? 식당 ? 주방내부의 위생 관리, 시설 설비 관리, 예산편성, 구매와 납품...식빵, 소보루빵, 시나먼롤, 소프트롤, 스위트롤, 라이호두빵 등을 실습한다.나아가 제빵의 사용되는 기본 재료의 특성을 파악하여 제빵 공정에 따른 기본 제빵법을 숙지하여 제과

절차 조직구성 과 정 내 용 비 고 ①수강신청 학사종합시스템 로그인 →학사관리→수강신청 ②봉사프로그램신청 [학교연계 봉사기관] 학교 연계 봉사기관 봉사프로그램 신청 [신청기간] 홈페이지 공지사항에서 확인 [자율선택 봉사기관] 학교가 인정하는 봉사기관 찾기 →봉사프로그램 신청 → 봉사 기관(담당자) 승인 → 세종나눔봉사단 홈페이지에 봉사내역 기재...활동보고서 1부 + 봉사활동 인증서 1부 메일로 제출 [제출기간] 홈페이지 공지사항에서 확인 봉사활동보고서: 세종나눔봉사단 홈페이지에서 양식 다운로드

레스토랑 No. 레스토랑명 위치 종목 연락처 1 라구뜨 광진구 자양동 능동로 90번지 더클래식500  3층 부페레스토랑 2218-5770~1 2 하이난 광진구 군자동 228 중식 466..., 놀이동산 음악분수, 도깨비공원, 장승길, 유강원, 동물공연장 체험프로그램 동물학교, 생태탐방, 키즈 오토파크, 아리수나라 서울에서의 첫 일출...적인 단풍 겨울 : 은빛의 설경 한강이 내려 보이는 드라이브코스 옛 광나루와 연결된 다리 광나루 리버뷰8번가 걷고 싶은 보행자의 다리 서울

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스가 어떤 나라인지, 어디에 있는지, ‘아프리카의 빈민촌인가?’하며 지원했었던 기억이 새록새록 떠오릅니다. 단순히 호기심으로 시작한 봉사활동이 저에게 얼마나 큰 경험과 변화를 가져...이 되는 사고와 행동들을 느낄 때마다 생각이 짧았던 ‘나’ 자신을 부끄러워했고, 반성하는 시간을 가졌습니다. 이러한 시간을 통해 타인에게 관심을 갖고, 먼저 다가가서 함께하는 법을

자랑), 3부(경품추천)로 이어진 이번 행사에는 박우희 총장, 교목실장 이요섭 목사, 테드월렌 교수 국제교류 학생 등이 참석하여 자리를 빛냈으며 교수 오케스트라 특별공연도 펼쳐...네시아팀은 상금 50만원을 수여받았으며, 2등과 3등을 차지한 베트남 팀과 파키스탄 팀에게는 각각 30만원과 10만원의 상금이 돌아갔다. 교수 오케스트라의 특별공연을 끝으로 2부 순서가 마무리되었다. 오후에 접어들면서 분위기가 한층 더 고조된 가운데, 애지헌 교회 친교실에서 국제교류 학생들이 저녁식사를 하는 등 화합의 시간을 가졌다. 저녁 식사 중 진행...을 떠나 타지에서 유학생활을 하고 있는 외국인 학생들에게 적적함을 덜어줄 수 있도록 즐거움을 선사하고, 나아가 우리대학 구성원들과 더욱 친해질 수 있는 화합의 장으로 지속적으로 기여

학습자들을 만나, 쉬운 글 도서를 함께 읽으며               질병 표현 주제의 온라인 ​독서 멘토링을 진행 - 활동혜택 : 활동 수료증 발급, 우수 봉사자 시상, VMS 자원봉사활동 인증시간 부여,               자체 프로젝트 추진 기회 제공 - 지원방법 : 공식 홈페이지에서 온라인 지원(www.saypain.com/volunteer

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