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연구지원센터, 미국 Purdue University WCCR과 식품탄수화물 전문가 단기양성과정 진행...화물소재연구소가 주최한 탄수식품탄수화물 전문가 단기양성과정 모습 탄수화물소재연구소(Carbohydrate Bioproduct Research Center, CRBC)와 바이오폴리머 첨단소재 핵심연구지원센터는 율곡관에서 식품탄수화물 전문가 단기양성과정을 미국 Purdue University Whistler Center for Carbohydrate Research(WCCR)와 함께 진행했다. 단기양성과정은 세종대 탄수화물소재연구소와 미국 Purdue University WCCR의 국제 공동협력 사업으로 연 1회 식품 탄수화물 연구 개발 분야의 기초이론 및 적용 기술, 국제 수준의 최신 연구 동향 강의를 통해 관련 소재 산업 및 제품 개발에 관한 지식 및 정보를 제공하고 있다. 이날 단기양성과정엔 세종대 식품

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