부서별 업무, 호텔 식음료 관리 및 식음료 부서별 업무, 호텔의 인사관리, 호텔의 안전관리 등으로 구성되어 호텔 경영의 전반적인 이해를 통해 각 부서의 업무를 파악하고, 호텔... 여행사의 경영조직과 수익원, 여행사의 인사관리, 재무관리, 고객관리, 품질관리 등을 학습하고, 여행 업무에 대한 전반적인 이론을 습득하여 전문 관광인으로서 지식과 능력을 기를 수.... 전공선택 호텔인사관리 호텔산업은 인적집약산업으로써 종사원의 역할이 매우 중요하다. 인사관리의 중요성이 매우 높아 인사관리의 기본적인 개념을 파악하여 호텔에서 목표달성과 경쟁력 강화를 위한 인적자원관리 방안과 인적자원관리 계획 등을 학습한다. 아울러 본 교과목은 효율적이고, 생산성이 높은 인사관리 시스템을 학습하는 것으로서 호텔에서의 인사관리의 개념과 직원의 직무분석 및 평가 방법, 채용 기준 및 면접방법, 교육·훈련, 경력개발, 인사

3. 산학협력단의 회계관리 4. 특허 및 지식재산권의 취득/관리 5. 창업보육센터에 입주한 기업 등에 대한 지원 6. 산학협력단의 인사관리 7. 산학협력단의 기자재 구매

의 경영조직·행태·특성, 로비의 특성, 호텔 객실의 이해와 특성, 객실 부서별 업무, 호텔 식음료 관리 및 식음료 부서별 업무, 호텔의 인사관리, 호텔의 안전관리 등으로 구성되어 호텔경영의 전반