으로 호텔관리회계를 상세히 익히는데 목적이 있다. 호텔의 관리회계시스템, 재무제표의 이해, 재무제표의 분석과 해석, 내부통제, 원가의 본질 및 책임회계, 영업예산, 매출액 예측 등...하는 방법에 대해 습득하여 손익분기점 분석 등을 최종적으로 익힐 수 있도록 한다. 사례를 통한 재무분석, 재무계획 및 통제와 자본예산, 재무관리의 기법 및 실행방법을 학습하고 호텔
자료는 기증 또는 파지로 매각하는 것을 원칙으로 한다. 매각할 경우, 본 대학교의 세입예산에 편입시켜야 한다. 제25조 (제적 및 폐기 기준) 다음 각 호에
도 근해 전 해역에 대해 조사하는 것은 막대한 비용이 든다. 예산이 확보되었다고 해도 시간도 문제가 된다. 기뢰를 투하시키는 것까지는 쉽게 할 수 있지만 기뢰매몰률도 측정해야 하고
시설설비와 관리, 개인 · 주방 · 식기 · 집기류 · 식당 · 주방내부의 위생 관리, 시설 설비 관리, 예산편성, 구매와 납품의 연평균단가, 원가관리, 계절별 식단 작성 등의 급식
구매 생산, 급식시설설비와 관리, 개인 ? 주방 ? 식기 ? 집기류 ? 식당 ? 주방내부의 위생 관리, 시설 설비 관리, 예산편성, 구매와 납품의 연평균단가, 원가관리, 계절