
털아트학전공 음악학 피아노 전공 관현악 전공 성악 전공 실용음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔...음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔경영학 식품조리학 관광전문학사 (카페...음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔경영학 식품조리학 관광전문학사 (카페...터 주요경력 세종대학교 외식경영학 박사 분자요리 전문가 신라호텔 근무 서울 르네상스 호텔 쉐프 근무 베이징 시티 성시호텔 부총주방장 근무 FSC외식경영연구소 소장 역임 세계조리사협회 WACS 조리기술 국제심사위원 한국조리협회 부회장 (사)한국호텔외식관광학회 호텔외식경영분과 이사 대한민국 국제요리대회 금상 수상
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털아트학전공 음악학 피아노 전공 관현악 전공 성악 전공 실용음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔...음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔경영학 식품조리학 관광전문학사 (카페... 세종대학교 미래교육원는 최근 외식경영학, 식품조리학 전공의 체험학습 프로그램을 성황리에 마무리했다고 3일 밝혔다. 이번 체험학습은 외식경영학 이태리풍 달콤...들도 크게 만족한 시간이었다"고 말했다. 한편 세종대 미래교육원은 학점은행제 2021학년도 전기 신입생을 모집하고 있으며, 모집과정은 호텔경영(식음료+경영과정), 외식경영(제과제빵+경영과정), 식품조리(호텔외식 조리학 과정)이다. 모집요강과 전공 안내, 교과과정, 장학제도 등 입학에 대한 자세한 사항은 세종대 미래교육원 홈페이지를 참고하거나 세종대 미래
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털아트학전공 음악학 피아노 전공 관현악 전공 성악 전공 실용음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔...음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔경영학 식품조리학 관광전문학사 (카페... 세종대학교(총장 배덕효) 미래교육원이 2021학년 전기 신·편입생을 모집한다. 이번 모집은 △호텔경영(식음료+경영과정) △외식경영(제과제빵+경영과정) △식품조리(호텔외식... 실무중심 교육이 특징이며, 호텔업계 및 관광산업의 전문가를 양성하고 성장시키기 위하여 맞춤형 교육을 하고 있다. 외식경영학전공은 국내외 제과제빵 업계와 외식산업 및 베이커리 카페...록 인턴십과 어학 실력을 향상시키기 위한 프로그램도 운영하고 있다. 트렌디한 분자요리 교육 및 외식 창업을 위한 레스토랑 실무교육 등 실습 위주의 교육을 하고 있다. 이번 전기모집 관련
털아트학전공 음악학 피아노 전공 관현악 전공 성악 전공 실용음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔...음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔경영학 식품조리학 관광전문학사 (카페...교육원의 식품조리과정과 외식경영과정을 미리 체험할 기회를 제공하여 진로 탐색에 도움을 주고자 마련됐다. 프로그램은 △총괄 인사말 △체험학습 프로그램 및 미래교육원 소개 △실습실 투어 △요리 시연 △학생 실습 △간담회 및 설문시간 순으로 진행됐다. 실습실 투어는 학생들에게 실습공간이 어떠한지를 실무적으로 보여줬다. 식품조리과정과 외식경영과정의 시연은 각각 함동철 총괄과 박병구 교수가 맡았다. 식품조리과정에서는 분자요리 ‘망고주스 스페리피케이션’이 시연됐고, 외식경영과정에서는 ‘티라미수’가 시연됐다. 학생들은 배운 내용을 토대
털아트학전공 음악학 피아노 전공 관현악 전공 성악 전공 실용음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔...음악학 체육학 패션디자인학 연극학 외식·호텔 외식경영학 호텔경영학 식품조리학 관광전문학사 (카페...대학교 호텔관광외식경영학부는 최근 이탈리아의 요리사인 파브리치오(사진) 셰프를 초빙교수로 임용했다고 12일 밝혔다. 세종대 호텔관광외식경영학부는 학생에게 전문적인 서양요리와 문화를 가르치기 위해 파브리치오 셰프를 교수로 초빙했다. 파브리치오 교수는 외식경영학전공 학생의 전공수업인 글로벌서양요리실습 과목을 맡아 학생에게 이탈리아 전통 요리법, 기술
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