하게는 0.751승)에 비례한다는 법칙이 있으며, 일반적으로 마우스의 체중 당 에너지 소비량이나 약물의 대사 속도는 인간의 약 7배로 알려져 있다. 마우스의 경우 1mg/20g는 50mg/kg

, 에너지 균형과 건강, 술, 담배, 스트레스, 운동과 건강에 이르기까지의 영양소의 종류와 기능, 대사, 영양정보, 과잉증과 결핍증, 영양섭취기준과 급원식품 등을 학습함으로써 영양

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에 대한 기본적인 이해부터 탄수화물, 단백질, 지질의 열량 영양소와 건강, 지용성. 수용성비타민, 다량 미량무기질, 물의 조절 영양소와 건강, 에너지 균형과 건강, 술, 담배

관리로 에너지를 절감하여 경영상 필요한 비용을 최대한 줄이기 위한 방법을 학습한다. 본 교과목은 호텔시설관리의 개요, 시설관리, 설비관리, 환경관리, 안전관리 등에 대해 중점적으로 학습