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선택 디저트프레젠테이션 체계적인 교육실습을 위해 이론이 실제적으로 어떻게 적용, 실천되고 있는지를 깊이 있게 탐색하고, 연구한다. 이를 통해 조리인의 전문성을 이해하며, 실습 전과

를 두고 있습니다. 특히 세계적으로 인지도 있는 유명댄서 및 우수한 특별교수진을 초빙하여 정규수업 및 특강, 워크샵, 세미나를 통한 현장 중심의 교육실습 기회